Santai: Roti Bakar, Kacang Panggang & Telur Separuh Masak
Minggu lepas, isteri saya hadiri kursus Kelas Pemasaran Jutawan Shaklee di Faizworld Training Centre, Bangi. Sebelum ke kursus, kami makan tengahari (light meals) di Bangi Kopitiam (depan Masjid al-Hasanah) sebelum Solat Jumaat.
Kami order menu yang simple dan murah. Milo Ais & Roti Bakar Telur
Separuh Masak. Tengok harga termasuk tax RM10. Fuuhhh. Kalau makan di Ayunnie Seafood (Restoran yang saya boleh bagi 4 bintang makanannya, tapi kebersihan tu tutup sebelah mata..huhu) Tomyam untuk 2 orang makan pun tak sampai RM10. Biasa la, kadang-kadang kopitiam atau restoran mewah ini bukan untuk makan sangat, tapi lebih kepada lifestyle. Macam iklan
McD,Starbuck dan lain-lain.
Nilai Kalori & Nutrien
Bila balik rumah, baru terfikir. Daripada ‘buang’ duit untuk makanan yang
murah tapi dengan harga mahal, baik buat di rumah sahaja.
Jadi, isteri saya buatkan dan modified sedikit, 2 keping Roti Bijirin Penuh
+ Kacang Panggang + Telur Separuh Masak. Bukan sekadar jimat malah lebih
hygiene dan lebih berkhasiat. Tambahan pula, makanan ini sangat bagus terutama
untuk ibu hamil sesuai untuk isteri saya dan anak dalam kandungan.
Tulis banyak-banyak tanpa fakta tak berguna juga. Zaman sekarang zaman orang mencari keabsahan (authentic) dan rujukan maklumat. Bukan semborono bagi maklumat. Nah, ini dia maklumat:
Nilai Kalori
1 biji telur ayam (55g) bersamaan 70 kcal
½ cawan kacang panggang dalam
tin (120g) bersamaan 97 kcal
2 keping roti bijirin penuh (60g) bersamaan 140 kcal
Sumber: Panduan Penyajian Hidangan Sihat, Kementerian Kesihatan
Malaysia
Nilai Nutrien
Makan kacang panggang, yang penuh dengan tiamina, pada roti mil penuh
bakar atau roti bijirin bakar. Serat dalam makanan snek ini akan membantu mencegah
sembelit dan memantapkan tahap tenaga anda sepanjang hari. (www.babycenter.com)
Supplement
Sejak akhir-akhir ini (trimester ketiga) saya mula prihatin sedikit
tentang pemakanan untuk isteri saya. Awal-awal dulu, bukan tidak prihatin. Cuma tahapnya
sederhana. Sekarang semakin tinggi dan kuat. Tambahan pula bidang saya
adalah makanan (Food Biotechnology). Pernah berkhidmat sebagai Food Technologist KKM dan pernah jalani latihan di Kilang Pemprosesan Supplement serta mengurus 2 buah page facebook tentang makanan iaitu Usrah Fiqh Makanan & You Are What You Eat.
Saranan saya kepada suami khususnya bakal ayah. Wajib sokong dan bantu isteri yang
hamil. Bukan sekadar hal berkaitan kerja rumah, tapi kena jaga juga emosi, ibadat dan pemakanan isteri. Saya memang
selalu buka laman-laman web yang banyak info tentang pemakanan ibu hamil
seperti www.babycenter. Sangat bagus
dan membantu.
Kerja saya tidak lah terlalu sukar untuk jaga pemakanan isteri saya. Isteri saya Pengedar Sah Shaklee (SID 1034684, call @ whatsapp
014-8281356). Bab pemakanan supplement memang dia jaga betul-betul sejak
sebelum kahwin hingga sekarang. Mungkin ada orang yang anti-spplement. Saya pun
akui, dulu saya tak gemar makan supplement (tapi bukan anti supplement) sebab saya jenis
susah makan ubat dan supplement.
Isteri saya paling gemar Energizing Soy Protein (ESP). Walaupun pada awal kehamilan dia kerap Morning Sickness, tapi lama-lama kelamaan semakin baik. Setiap orang ada makanan yang disukai dan makanan yang kurang digemari. Tapi nutrien untuk badan amat diperlukan. Kaedah pengambilan bergantung kepada selera dan kemampuan tubuh.
Sekadar ini sahaja perkongsian. Korang boleh cuba di rumah. Maaf gambar lupa nak ambil. Terpaksa ambil di google image je.
Sign up here with your email